Nikmat dan gurih, lho!Bagi Moms dan keluarga pecinta seafood, pasti sudah tak asing dengan menu cumi goreng rasa renyah dengan bumbu pilihan menjadikan makanan ini sebagai menu enak disajikan, cumi merupakan makanan yang tinggi nutrisi dan Nutritional Value, satu porsi 4 ons cumi mentah mengandungKalori 104 kkalProtein 18 gramLemak 2 gramKarbohidrat 3 gramSerat 0 gramCumi juga merupakan sumber yang baik untukVitamin CZat BesiKalsiumCumi memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, lho Moms!Melansir Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, cumi dapat meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan sel kekebalan tubuh secara bisa mengonsumsi cumi dengan cara menggorengnya. Membuat cumi goreng tepung juga cukup mudah, lho!Baca Juga 8 Variasi Resep Masakan Tempe Agar Tak MembosankanResep Cumi Goreng Tepung yang Renyah dan LezatTak hanya itu, Moms bisa berkreasi dengan resep di bawah ini. Disimak, yuk, Moms! 1. Cumi Goreng Tepung Crispy Foto Kunci dari masakan cumi goreng yang crispy adalah adonan tepung dan kematangan Moms agar tidak gagal, simak resep yang satu ini, ya! 300 gr cumi ukuran besar, cuci bersih, baluri jeruk nipis, potong cincin1/2 sdt bawang putih bubuk 3 siung Bawang putih, haluskan1/2 sdt merica bubuk1/2 sdt garam1 butir telurBahan Pelapis Tepung bumbu serbaguna secukupnya, tambahkan sedikit tepung maizena Campur cumi dengan bawang putih bubuk, merica bubuk dan garam. Lalu remas-remas, diamkan minimal 15 menit di telur. Masukkan cumi ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung pelapis sampai rata sambil dicubit-cubit agar tepungnya keriting bisa dilakukan ulang 2 kali, ya, Moms.Goreng cumi dalam minyak yang sudah benar-benar panas supaya hasilnya keriting dan kering sampai matang dan kecoklatan jangan terlalu lama supaya cumi tidak alot.Angkat dan tiriskan. 2. Cumi Goreng Tepung Lada Foto Saus lada hitam merupakan salah satu jenis saus yang nikmat untuk Moms yang menyukai lada hitam dengan cumi goreng tepung membuat sajian ini menggugah selera makan. 250gr cumi fresh, bersihkan dan potong bentuk cincin1 buah lemonBumbu Kering Tepung80 gr tepung terigu serbaguna80 gr tepung maizena6gr baking powder1/2 sdt garamBumbu Basah Tepung200 gr air2 sdm bumbu keringBumbu Tumis1 sdm minyak1 btg daun bawang3 btr bawang merah iris tipis2 btr cabai rawit merah3 btr cabai rawit hijau2 btr cabai merah keriting2 btr cabai hijau keriting1 sdt lada hitam utuh1/2 sdt lada putih utuh1/2 sdt lada3/4 sdt garam8 btr bawang putih goreng Baluri cumi dengan air lemon. Diamkan 15 bawang putih goreng. Cincang kecil bawang dan goreng dengan api kecil hingga setengah coklat. Angkat dan cumi yg sudah dipotong ke bumbu cumi ke bumbu kering. Dan goreng deep fried dengan api besar sekitar 2-3 menit. Angkat dan semua lada dan bumbu tumis dengan 1 sdm minyak hingga cumi yang sudah digoreng. Aduk-aduk hingga rata. Hidangkan selagi hangat. Baca Juga RESEP & MAKANAN 11 Buku Resep Masakan Terbaik, Menyajikan Resep Masakan Rumahan, Nusantara Hingga Makanan Korea 3. Cumi Goreng Tepung Cabai Garam Foto Cumi goreng tepung krispi tentu akan lebih istimewa ditumis kembali dengan bumbu cabai gurih, pedas, dan asin membuat makanan ini menjadi favorit keluarga di rumah. 300 gr cumi, buang kepala, hilangkan kulit arinya lalu potong-potong bentuk cincinBahan Perendam Cumi1 sdm saus tiram1 butir putih telur2 sdm tepung maizena1/2 sdm tepung teriguSecukupnya garam dan mericaBahan Tepung Kering Cumi4 sdm tepung terigu2 sdm tepung maizena Rendam cumi dengan bahan perendam. Masukkan kulkas sekitar 30 menit supaya meresap cumi dengan tepung kering. Lalu goreng dengan minyak agak banyak. Lalu bumbu krispinya, ketika masak masukkan sedikit gula juga biar rasanya tidak keasinan karena cumi sudah agak disajikan. 4. Cumi Goreng Tepung Telur Asin Foto Salah satu hidangan cumi yang disukai banyak orang adalah cumi goreng tepung saus telur telur asin yang gurih berpadu dengan susu yang creamy menghasilkan rasa yang begitu nikmat. 300 gr cumi, bersihkan dan potong-potong3 siung bawang putih cincangTepung goreng serbaguna secukupnya2 btr telur asin1 bh cabai merah iris kecil3 btg daun bawang iris kecil1 sdm saus tiramMinyak untuk menggoreng Balur cumi dengan tepung sampai rata lalu goreng sampai kering, kuning telur asin saja lalu hancurkan dan Campur dengan sedikit air. minyak,tumis bawang putih sampai wangi lalu masukkan cabai, kuning telur, dan saus tiram. Aduk cumi yang sudah digoreng lalu aduk kembali sampai rata. Matikan dan taburi dengan irisan daun bawang di disajikan. 5. Cumi Goreng Tepung Saus Tomat Foto Nah, resep yang satu ini cocok untuk Moms dan kelurga yang tidak suka pedas, tetapi ingin mencoba kreasi baru dari cumi goreng saus tomat membuat sajian ini terasa segar dan nikmat ketika di makan. 500 gram cumi1 bungkus tepungSecukupnya saus tomat8 siung bawang merah5 siung bawang putih1 sdm tepung maizenaSecukupnya garam1 sdt kaldu bubuk1-2 sdm gula pasir Cuci bersih cumi lalu potong-potong. Kemudian masukan cumi ke dalam wadah yang berisi tepung. Tepungnya harus benar-benar menutup bagian cumi agar tidak meledak saat cumi hingga kuning keemasan, angkat. Lakukan hingga cumi bumbu untuk membuat saus, iris bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum masukan saus tomat, gula, garam dan kaldu tepung maizena yang telah dilarutkan kedalam 1/2gelas air. Tepung maizena berguna agar saus menjadi lebih rasa sudah pas, masukan cumi yg telah digoreng tadi aduk-aduk dan cumi siap dihidangkan. Baca Juga RESEP & MAKANAN 5 Variasi Resep Martabak Mie, Enak untuk Si Kecil! Moms, itu dia berbagai resep cumi goreng tepung yang bisa dibuat di rumah. Dari banyaknya resep di atas, Moms ingin coba yang mana dulu, nih?Tetap ingat untuk tidak berlebihan dalam mengonsumsi cumi goreng tepung, ya, Moms! Sumber Copyright © 2023 Orami. All rights reserved.

resep cumi goreng tanpa tepung